Jídelní lístek palácové restaurace Staré Bělidlo

kapary, okurky, vaječný žloutek

s citronovou omáčkou

na salátu s karamelizovanými jablky

na salátu s rukolou

s knedlíky

s krevetami v tempuře

bílá klobása, brambory, vejce, křupavá slanina

kozí sýr, vlašské ořechy, brusinky, červená řepa, rukola

okurka, rajče, paprika, dresink

feta, řepa, mix salátů

Česnek, chilli, koriandr, máslo

Kachní prsa, petrželové pyré, červená řepa, omáčka demi glace

telecí hřbet, bramborový salát, ledový salát

fazole s houbami, pečené brambory, omáčka demi glace

Filet z platýse, polenta, polské kimči, smetanová omáčka

lesní houby, houby shimeji, lanýžový olej

křenovým pyré, zeleninou na pánvi a jablečnou omáčkou demi-glace

s čokoládou

3 kopečky zmrzliny s ovocem a šlehačkou